地方民居简单点的解说词

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地方民居简单点的解说词

均体现了当地居民极高的文化素质和艺术修养，追求与文人。古村落居民的意识、巧设盆景、以西递和巨集村为代表的古村落、官宦阶层相一致的生活情趣、创造优雅的生活环境，因此具有浓郁的文化气息，皖南古村落建设和发展在相当程度上脱离了对农业的依赖，今皖北皖中多模仿此类风格仿制仿古建筑、绩溪县及江西婺源县）风格和淮扬风格为代表，其他皖南民居则深刻凸显其文化过渡地带风格特征，以徽州（今黄山市、生活方式及情趣方面大大超越了农民的思想意识和一般市民阶层，以位于安徽省长江以南山区地域范围内，开凿水池，徽州民居有强烈的徽州文化特色，皖北差异较大、题兰名匾额，采用不同的装饰手法、雕梁画栋。

皖南古村坐落与其它村落形态最大的不同之处是。皖南古村落民居在基本定式的基础上皖南民居是风格较为鲜明的汉族传统民居建筑，安置漏窗，建小庭院，与江北

15种汤的做法及功用

1. 鸭浮紫河汤

原料：

紫菜20克，鸭蛋1个，盐、香油、姜丝、葱花适量。

做法：

紫菜与姜丝入清水中煮开，打入鸭蛋1个搅匀，放盐、香油、葱花即可。

功用：

安神滋阴，养颜降脂。

2. 木须怜香汤

原料：

瘦肉50克，黑木耳50克（水发），香菇50（水发），肉汤1000克，盐、香菜叶少许。

做法：

肉汤烧开，放入洗净的木耳和香菇，煮20分钟后，倒入瘦肉片，用筷子搅开，撒上盐和香菜叶子即可。

功用：

益气养血，乌须黑发。

3. 开洋肉瓜汤

原料：

丝瓜300克，猪瘦肉50克，虾仁10克（水发），盐少许。

做法：

清水烧开，放入虾仁略煮后，下丝瓜（去皮切片），再入肉片后，用筷子搅开，放盐煮开即可。

功用：

清热解毒，生津润燥。

4. 绿袍裹玉汤

原料：

豌豆苗300克，豆腐100克，盐、肉汤适量。

做法：

豌豆苗去老茎老叶洗净。肉汤煮开，放入切片的豆腐煮沸，入豌豆苗及盐烧开即可。

功用：

清热明目，凉血滋阴。

5. 红霞乌云汤

原料：

番茄2个，松花蛋3个，盐、油、味精适量。

做法：

松花蛋去皮洗净，切薄片，放入开水锅中，将番茄切片入汤中，放油、盐、味精煮开即可。

功用：

清热解毒，生津开胃。

6. 苦尽甘来汤

原料：

苦瓜200克，鸡蛋1个，肉汤、盐、味精适量。

做法：

苦瓜切薄片，撒上盐腌10分钟，挤去水，放入煮开的肉烫，打入鸡蛋搅开，放盐和味精即可。

功用：

清热凉血，滋阴明目。

7. 翡翠肚头汤

原料：

净肚头200克，清汤1000克，葱花30克，胡椒面、盐、味精少许，纯碱适量。

做法：

肚头切薄片，揉上纯碱，加开水泡10分钟，用清水洗净，入煮开的清汤中，加葱、胡椒面、盐、味精后，烧开即可。

功用：

健脾益气，和胃强中。

8. 宾朋满座汤

原料：

水发粉丝，水发香菇，水发海带，水发虾仁各50克，火腿片50克，豆腐100克，猪瘦肉片100克，白菜300克，鱼丸子100克，盐、味精、肉汤适量。

做法：

白菜切段放入烧开的水汤中，放入粉丝、香菇、海带丝、虾仁、火腿片、豆腐片、肉片、鱼丸子后，煮半个小时，加盐及味精即可。

功用：

补气养血，通便降脂。

9. 云山鱼片汤

原料：

鲤鱼1大条，豆花300克，火腿片50克，红辣椒油、姜、葱、蒜、胡椒粉、泡青菜、猪油、盐、味精适量。

做法：

鲤鱼去骨切出鱼片，入锅中，加入泡青菜、火腿片、姜、葱、蒜、盐煮20分钟，倒入豆花，淋上辣椒油，撒上花椒、胡椒、味精，放入猪油煮开即可。

功用：

开胃增食，利水消肿。

10. 福寿双全汤

原料：

鳝鱼500克，鲜大虾500克，火腿片50克，姜、葱末、盐少许。

做法：

鲜虾去壳取肉，鲜鳝鱼去骨切段入清水中洗去血水，一同入开水锅中，放入火腿片、姜、葱末、盐后，煮半小时即可。

功用：

通络祛风，温阳养血。

11. 海贝冬瓜汤

原料：

干海贝50克，冬瓜30克，肉汤、盐适量。

做法：

海贝水发后，入煮沸的肉汤中，将冬瓜切小丁放入肉汤中，煮1小时，加盐即可。

功用：

清利溼热，祛脂降压。

12. 白鹤朝阳烫

原料：

鸡脯肉200克，火腿片50克，玉兰片50克，莴笋片50克，鸡汤1000克，盐适量。

做法：

鸡汤煮沸，放入火腿片、玉兰片及莴笋片后，煮5分钟，下切成薄片的鸡肉片，煮至变色，放盐即可。

功用：

补中益气，养阴润燥。

13. 花软浴雪汤

原料：

花菜500克，牛奶1000克，猪油、葱花、盐、味精适量。

做法：

牛奶煮沸，放入切成小朵的花菜后，再放入油、盐煮10分钟，撒上盐、味精即可。

功用：

养胃生津，增白去皱。

14. 山毛豆腐汤

原料：

荠菜（野）300克，豆腐10克，盐、味精适量，肉汤1000克。

做法：

锅中放肉汤煮开，加入豆腐片煮沸，加入洗净拣好的荠菜，撒上味精、盐即可。

功用：

清热通淋，泻火除烦。

15. 碧波映霞汤

原料：

黄瓜300克，鸡蛋1个，松花蛋1个，盐、味精适量。

做法：

开水入锅煮沸，放入去壳切片的松花蛋，再下去皮切片的黄瓜后，打鸡蛋，用筷子搅匀，放盐、味精即可。

功用：

清热利尿，养阴解毒。

中国各地的居住建筑，又称民居。居住建筑是最基本的建筑型别，出现最早,分布最广,数量最多。由于中国各地区的自然环境和人文情况不同，各地民居也显现出多样化的面貌。

中国汉族地区传统民居的主流是规整式住宅，以采取中轴对称方式布局的北京四合院为典型代表。北京四合院分前后两院，居中的正房体制最为尊崇，是举行家庭礼仪、接见尊贵宾客的地方，各幢房屋朝向院内,以游廊相连线。北京四合院虽是中国封建社会宗法观念和家庭制度在居住建筑上的具体表现，但庭院方阔，尺度合宜，宁静亲切，花木井然，是十分理想的室外生活空间。华北、东北地区的民居大多是这种宽敞的庭院。

堂屋和土楼

中国南方的住宅较紧凑，多楼房，其典型的住宅是以小面积长方形天井为中心的堂屋。这种住宅外观方正如印，且朴素简洁，在南方各省分布很广。

在闽南、粤北和桂北的客家人常居住大型集团住宅，其平面有圆有方，由中心部位的单层建筑厅堂和周围的四、五层楼房组成，这种建筑的防御性很强，以福建永定县客家土楼为代表。在中国的传统住宅中，永定的客家土楼独具特色，有方形、圆形、八角形和椭圆形等形状的土楼共有8000余座，规模大，造型美，既科学实用，又有特色，构成了一个奇妙的民居世界。

福建土楼用当地的生土、砂石、木片建成单屋，继而连成大屋，进而垒起厚重封闭的“抵御性”的城堡式建筑住宅——土楼。土楼具有坚固性、安全性、封闭性和强烈的宗族特性。楼内凿有水井，备有粮仓，如遇战乱、匪盗，大门一关，自成一体，万一被围也可数月之内粮水不断。加上冬暖夏凉、防震抗风的特点，土楼成了客家人代代相袭，繁衍生息的住宅。

少数民族居住建筑

中国少数民族地区的居住建筑也很多样，如西北部新疆维吾尔族住宅多为平顶，土墙，一至三层，外面围有院落；藏族典型民居“碉房”则用石块砌筑外墙，内部为木结构平顶；蒙古族通常居住于可移动的蒙古包内；而西南各少数民族常依山面水建造木结构干栏式楼房，楼下空敞，楼上住人，其中云南傣族的竹楼最有特色。中国西南地区民居以苗族、土家族的吊脚楼最具特色。吊脚楼通常建造在斜坡上，没有地基，以柱子支撑建筑，楼分两层或三层，最上层很矮，只放粮食不住人，楼下堆放杂物或圈养牲畜。

北方窑洞和古城民居

中国地域宽广、民族较多，各地民居的形式、结构、装饰艺术、色调等各具特点。在此，主要介绍一下个性鲜明的北方窑洞和古城内的民居。

中国北方黄河中上游地区窑洞式住宅较多，在陕西、甘肃、河南、山西等黄土地区，当地居民在天然土壁内开凿横洞，并常将数洞相连，在洞内加砌砖石，建造窑洞。窑洞防火，防噪音，冬暖夏凉，节省土地，经济省工，将自然图景和生活图景有机结合，是因地制宜的完美建筑形式，渗透着人们对黄土地的热爱和眷恋。

此外，中国还有储存较完好的古城，这些古城内均有大量的古代民居。其中，山西平遥古城和云南丽江古城均在1998年被列入《世界遗产名录》。

平遥古城是现存最为完整的明清古县城，是中国汉民族中原地区古县城的典型代表。迄今为止，这座城市的城墙、街道、民居、店铺、庙宇等建筑，仍然基本完好，其建筑格局与风貌特色大体未动。平遥是研究中国政治、经济、文化、军事、建筑、艺术等方面历史发展的活标本。

始建于南宋的丽江古城是融合纳西民族传统建筑及外来建筑特色的惟一城镇。丽江古城未受中原城市建筑礼制的影响，城中道路网不规则，没有森严的城墙。黑龙潭是古城的主要水源，潭水分为条条细流入墙绕户，形成水网，古城内随处可见河渠流水淙淙，河畔垂柳拂水。

大理是云南白族人民的聚居地，古城内保留了大量古代建筑，古老的街道旁青瓦白墙，民居、商店、作坊相连，一派古朴风貌。其内的建筑布局极富民族特色。

典型的白族民居一般为“三坊一照壁”、“四合五天井”，每房院内均有一正房（只有家族中的长者才可以居住），两厢房，正房对面是一面墙壁。另外，白族民居还十分注重门楼的修饰，飞檐翘角，斗拱彩画，颇具特色。门窗、照壁多用剑川木雕以及大理石、彩绘和水墨画装饰，工艺精致，清新典雅，在西南民居建筑中堪称一流。

白族民居往往注重门楼、照壁建筑和门窗雕刻以及 正墙的彩绘装饰。门楼是整个建筑的精华部分。门楼建 筑艺术水平的高低，可以确实其主人的经济地位，也是 一种光宗耀祖的标志。它通常使用泥雕、木雕、大理石 屏、石刻、彩绘、凸花砖和青砖等材料组成一座串角飞檐，花枋轻巧，斗拱重叠、玲珑剔透、雄厚稳重的综合性艺术建筑。白族门楼建筑不仅富有民族特色，而且在 建筑结构技巧上也独具风格。有的地方整个门楼不用一颗铁钉或其它铁件，而联结却十分牢固，几十年风雨如故，再装上两扇较有厚度的铁黑色木大门，甚是庄重威 严。

白族居民门窗木雕，无处不闪现著剑川木匠高超的 手艺。一般均用剔透和浮雕手法，层层刻出带有神话色 彩和吉祥幸福的白鹤青松、鹭鸶荷花、老鹰菊花、孔雀玉兰，以及几何图案。门窗的表面上还涂有褚红色的油 漆，显得光滑明亮，古朴典雅。室内清洁、整齐，左右为卧室，当中为客厅，放有 嵌镶彩花大理石的红木桌椅和画屏。

照壁是白族居民建筑不可缺少的部分，院内有照壁，大门外有照壁，村前也有照壁，可见照壁的作用和重 要性。照壁均用泥瓦砖石砌成。正面写有“福星高照”、“紫气东来”、“虎卧雄岗”等吉祥辞句。照壁前设 有大型花坛，花坛造型各异，花木品种繁多，一年四季 ，花香四溢。

北京四合院

中国汉族地区传统民居的主流是规整式住宅，以采取中轴对称方式布局的北京四合院为典型代表。

自元代正式建都北京起，四合院就与北京的宫殿、坊巷和胡同同时出现了。经过明清的不断完善，终成典型格局。四合是指东西南北四面围合成“口”字形。北京正规四合院一般依东西向的胡同而坐北朝南。

经过数百年的营建，北京四合院从平面布局到内部结构、细部装修都形成了京师特有的京味风格。

说具体一点

解说词的特点 (1)说明性。 解说词是配合实物或图画的文字说明，客观存在既要便于讲解，又要便于观众一目了然。一般用不多的文字把实物介绍给观众，使观众

解说词是对人物、画面、展品或旅游景观进行讲解、说明、介绍的一种应用性文体，采用口头或书面解释的形式，或介绍人物的经历、身份、所做出的贡献（成绩）、社会对他（她）的评价等，或就事物的性质、特征、形状、成因、关系、功用等进行说明。

巨型青铜重器“世纪宝鼎”是联合国成立50周年之际中国 *** 赠送给联合国的珍贵礼物。

“世纪宝鼎”高2.1米，象征21世纪；口径1.5米，重1.5吨。它姿呈三足鼎立，双耳高耸，满身纹饰。鼎内壁铸有金文：“铸赠世纪宝鼎，庆贺联合国五十华诞。”鼎禁（底座）高0.5米，2米见方，上铸56条夔龙纹饰，象征中华民族都是龙的传人。禁前后分别以金文铸有“世纪宝鼎”和“中华人民共和国赠 一九九五年十月”字样。鼎圆禁方，造型雄伟祥和，气势巨集大，古朴典雅，美观庄重。充分体现了中华民族悠久的历史和灿烂文化。

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