人吃的东西以后是通过那些器官消化吸收的

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食物是一种非常复杂的混合物。其中所含的营养素，只有水、无机盐和某些维生素等能够直接被人体吸收。而蛋白质、脂肪、多糖类，这些物质不能被人体直接吸收，必须先在消化管内进行分解，将结构复杂的大分子物质变成结构简单的小分子物质，才能被人休吸收。通常把食物在消化管内分解成为可以吸收的小分子物质的过程称为消化。食物的消化包括机械性消化和化学性消化两个过程。机械性消化是指消化管的活动，对食物进行机械性磨碎并与消化液混合和推动食糜前进；化学性消化是指靠消化液中的消化酶对食物进行化学性分解，将食物中营养成分变为可以吸收的营养物质。两者之间是相互联系相互促进的。消化后的营养成分通过消化管壁进入血液和淋巴的过程叫做吸收。消化和吸收这两个生理过程正常进行，对于人体的新陈代谢、生长发育和从事各种活动所需营养的供给，都有着非常重要的意义。

食物在人体内的消化与吸收是通过消化系统来完成的，消化系统是由消化管和消化腺两部分组成。人体的消化管，既是食物通过的管道，又是食物消化，吸收的场所。消化管由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、直肠、肛门等组成。消化腺有唾液腺（包括腮下腺、领下腺、舌下腺）、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等。

一、食物的消化

食物在人休内的消化过程，按其先后顺序可分为三个阶段。

（一）口腔内的消化

食物在日腔内主要是进行机械性消化，经牙齿的咬切、撕裂、咀嚼，将大块的食物磨碎，再经舌的搅拌，使食物与口腔中分泌的唾液充分混合。唾液中含有淀粉酶，能将粮谷类食品中的淀粉变成麦芽糖。唾液中除了淀粉酶外，还有粘蛋白，它可使食物润滑，易于吞咽，使食物由食道经喷门进入胃。由于食物在口腔停留的时间很短，食物中的淀粉并不能完全被消化。因为唾液中没有其他的酶，所以脂肪和蛋白质在口腔中主要是机械性消化。

（二）胃内的消化

食物进入胃后需要继续进行消化。胃有两种机能：一种是暂时贮存食物。成年人的胃一般可容纳1-2升食物，因此一次饱餐后食物在胃内可停留较长时间，使食物得以慢慢地进入十二指肠，这就保证了食物在小肠内的消化和吸收。食物在胃内停留时间的长短与食物的量和质有密切关系。另一种是消化食物。当食物进入胃时，胃壁就逐渐舒张，以容纳食物，同时胃壁肌肉也开始有节奏地蠕动，其蠕动作用是将胃内的食物搅动，使其和胃液充分混合成为粥状食糜。胃的蠕动还能把食糜推送到十二指肠，如果暴饮暴食，会引起急性胃扩张，使胃的蠕动减弱或丧失。

胃粘膜内有胃腺，它分泌一种无色透明的酸性胃液，成年人每天可分泌1.5-2.5升胃液。胃液中含有三种主要成分，即胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃蛋白酶能够使食物中的蛋白质分解成为分子较小的蛋白脉和蛋白际。盐酸即胃酸，胃酸能使无活性的蛋白酶元变成有活性的胃蛋白酶，并为胃蛋白酶创造适宜的酸性环境，同时还有杀死随食物进人胃内细菌的作用。胃酸进入小肠后可刺激胰液、胆汁和小肠液的分泌。胃酸造成的酸性环境有助于小肠对铁和钙的吸收。胃粘液有润滑作用，可减少食物对胃粘膜的损伤，也能减少胃酸、胃酶对胃粘膜的侵蚀，它对胃有保护作用。

胃液分泌受不同食物的影响，蔬菜、蛋白质类食物促进胃液分泌作用较强（浓肉汤、鸡汤、骨头汤和各种煮熟的蔬菜），碳水化合物也有促进胃液分泌的作用，脂肪类食物则抑制胃酸的分泌，使食物在胃内停留时间较长，食物由胃进入小肠的过程称为胃的排空。一般食物入胃后5分钟 就开始有部分食物排入十二指肠，但完全排空需要4-6小时；胃排空的时间与食物的量和性质有关，一般流体食物比固体食物排空快。各类食物中碳水化合物排空较快，蛋白质较慢，脂肪更慢。因此，人们吃了油腻的食物后不易饥饿就是这个原因。混合性食物，排空时间约为4-5小时 。

（三）小肠内的消化

胃内的食物进入小肠后，因带酸性，刺激胰腺分泌胰液，肝脏分泌胆汁，小肠粘膜分泌小肠液。胰液是由胰腺分泌的一种碱性消化液，成年人每天分泌l-2升，其中含有一些重要的酶类，如胰淀粉酶、胰蛋白酶和胰脂肪酶等。胰淀粉酶能将食物中的淀粉分解为麦芽糖，并在麦芽糖酶的作用下进一步将麦芽糖分解为葡萄糖。胰蛋白酶能将蛋白质，分解成氨基酸。胰脂肪酶能将脂肪分解成甘油和脂肪酸。由此可见，胰液是消化液中最强的一种。因此，当胰腺功能受损时（如慢性胰腺炎），食物的消化将明显受到影响，这时在患者的粪便中就可出现未消化的肉类、纤维和脂肪微粒。

胆汁是由肝脏分泌的一种金**或深绿色、味苦的碱性液体。它平时贮存在胆囊中，当食物进入小肠后，引起胆囊收缩，胆汁就排入十二指肠中，成年人每天分泌胆汁约1.0-1.5L 。胆汁中不含消化酶，其成分除水外，还有胆色素、胆盐、胆固醇、卵磷脂等。其中最重要的成分是胆盐，它的主要作用，一是使脂肪乳化变成极细小的脂肪微粒。这样，一方面加大了胰脂肪酶和脂肪接触面，有利于脂肪酶对脂肪的分解，另一方面被乳化的脂肪微粒有一部分可以直接被肠粘膜吸收；二是增加胰脂肪酶的活性，从而加速对脂肪的分解。

小肠液是由小肠粘膜分泌的一种弱碱性液体。成年人每天分泌1-3L 。小肠液含有多种与消化有关的酶，对食物中三大营养素成分都有消化作用。其中主要的消化酶有淀粉酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶、脂肪酶、肠肤酶等。这些酶和胰液中的消化酶及胆盐相互配合，把食物中的多糖和双糖分解成单糖。这样食物在小肠内就彻底完成了化学分解，消化成完全可以被肠壁吸收的物质。大肠的功能：大肠中不含或只含少量的消化酶，所以大肠无明显的消化作用。大肠的主要功能是吸收水分和形成粪便，大肠内有大量的细菌，这些细菌能利用肠内某些简单的物质合成人体需要的维生素K 和B 族维生素，被人体吸收和利用。

二、食物的吸收

人体消化道的不同部位，对消化后的各种营养物质有不同程度的吸收功能，口腔和食道基本上不吸收什么物质，但口腔粘膜可吸收少量的药物（如硝酸甘油），胃只能吸收少量的水分和酒精，大肠只能吸收少量的水分、无机盐和一部分维生素。消化后的绝大部分营养物质，主要是由小肠吸收的，所以小肠是消化食物吸收营养物质的主要场所。

小肠的结构具有与吸收作用相适应的条件。人的小肠很长，约5-6m ，是消化管最长的一段，小肠粘膜表面有很多环形的皱璧，皱璧表面又有许多细小的指状突起，叫绒毛，这种结构增大了吸收面，使食物在小肠内停留时间很长，约3-5小时 ，平均为5小时 ，这样有足够的时间进行吸收。

吸收作用是一个复杂的生理过程，它包括物理过程和化学过程两个方面，物理过程有过滤、扩散、渗透等作用；化学过程主要是由小肠壁上皮细胞的主动运输而产生作用的。

（一）碳水化合物的吸收

碳水化合物是以单糖形式在小肠内被吸收而进入血液，经门静脉运送入肝脏，贮存于肝内或经血液循环运送到全身，供各组织利用。一般是葡萄糖和半乳糖吸收最快，果糖吸收较慢。

（二）蛋白质的吸收

绝大部分蛋白质被消化成氨基酸后才可被小肠吸收，其吸收途径与葡萄糖相似。但有些未经消化的蛋白质或蛋白质的不完全分解产物（如脉、陈、肤），也可能极少量的被小肠吸收，因此有些人对食物有过敏反应，可能是由于某些蛋白质被直接吸收引起的。

（三）脂肪的吸收

脂肪微粒以及脂肪分解的产物甘油和脂肪酸，它们被小肠吸收后，一部分进入毛细血管，由静脉进入肝脏，大部分则进入毛细淋巴管，再由淋巴管运送而进入血液循环，分布于脂肪组织中，脂溶性维生素也随脂肪一起被吸收。

成年人每天可分泌7-L的消化液（如唾液、胃液、胆汁、胰液和肠液等），这些消化液中的水分、无机盐和某些有机成分，也可由小肠重新吸收入血液。当人体发生急性呕吐和腹泻，除影响对物质的正常消化和吸收外，也由于消化液的大量丢失，引起体内水盐代谢和酸碱平衡的严重紊乱，这样有时还会出现危及生命的严重后果。

食物中的营养物质被消化吸收进入血液后，随血液首先到达肝脏，这些营养物质一部分暂时贮存于肝脏内，有的转变成其他物质，还有一部分营养物质由肝脏随血液流进心脏，再经血液循环运送到身体各组织器官被利用。在吸收过程中，有时也会从消化道中吸收进来一些对身体有害的物质，通过肝脏的生物转化作用最终变为无害物质随尿、粪排出体外。

人吃了食物后为何不饿了？食物进化过程是怎么样的

其实鸡有一个专门储存石头的部位，就是胃部，叫做砂囊也称鸡肫，鸡胗等等名字，鸡吃了石头之后先进入嗉囊，其实嗉囊并不是鸡消化系统的开始。如果从源头算起，应该先介绍喙，然后介绍口腔，再接下来才是嗉囊。

不过鸡的喙和口腔一般不会出什么问题，因为鸡没有牙齿、没有嘴唇、没有吞咽动作，食物只是通过喙啄，然后在口腔极短暂停留，很快就进入了嗉囊。然后进入胃部，最后进入砂囊。

扩展资料：

鸡吃石子作用：

1、鸡吃石子主要是帮助消化食物。同时鸡吃小石子也可以增加钙质，为鸡蛋提供蛋壳，一般笼养或圈养的鸡要通过骨粉的吸收来为鸡蛋提供钙质，否则，鸡蛋会变成软皮蛋。

2、有时候鸡为了可以更好地磨碎食物，所以要啄食一些沙粒、石子、小金属等贮存在肌胃里。但是这些东西都太硬了，长期下去会损伤胃壁，于是在进化过程中，肌胃内壁就形成了一层**的角质膜，可以适应沙石、金属的摩擦，保护胃壁不受损伤。

3、由于鸡没有牙齿，不能咀嚼食物，所以食物一般都是直接进入胃里面，这给胃的消化增加了很大负担。如果此时鸡不吞食一些坚硬的东西到胃里面，就会产生消化不良的现象。

（请问女生）如果我变成食物，被你直接吞掉後我会有什么感觉呢？

人长时间不吃食物，就会产生饥饿感。

肌饿感的产生常常包括两个部分：一个部分是空腹感；另一个部分是心中觉得饥饿的感觉。

1、空腹感，这种感觉主要是胃排空胃内食物后出现的感觉。一般人进食食物后，在2-5个小时后胃便会排空，平均3个小时左右排空，排空后就会觉着空腹感，想进食。

2、饥饿感，心中觉得饥饿难耐、想进食，这种情况常常由于血糖降低所导致。人体进食后，食物消化、吸收进入血液，血糖升高，而人体随着活动、各种方面的能量应用，血糖逐渐降低，到达一定程度便会刺激中枢神经，出现饥饿感，产生吃食物的欲～望。

人吃了食物后，胃被充满，空腹感消失。随着食物的消化，血糖逐渐升高，营养物质得到补充，饥饿感就会消失了。

食物进入体内后，在胃酸和各种消化酶的作用下，食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质被分解为葡萄糖、氨基酸和短肽及甘油和脂肪酸，在小肠中被吸收进入血液，通过循环系统输送到几乎每一个细胞中。在细胞中，氨基酸和短肽被用来合成人体自身所需的蛋白质；葡萄糖、甘油和脂肪酸被继续氧化分解，最终变成二氧化碳和水排出体外，同时释放出能量来，供身体需要。

如果能量有富裕，多余的葡萄糖会被合成为肝糖原贮存起来；多余的甘油和脂肪酸也会被合成为新的脂肪，多贮存在腹部和皮肤下面，以备能量不足时分解产生能量。

食物在吃下后多少小时开始被消化，多少小时后消化完？

很可笑的一个问题，是要变成有灵魂的食物吗？

看一下食物的消化过程吧：

一、口腔。食物在口腔经过咀嚼被磨碎,对食物进行机械消化，食物在口腔中被唾液酶把淀粉初步分解成麦芽糖(白馒头越嚼越甜就是这个道理),并把食物弄碎并与唾液混合形成食团，便于吞咽。口腔消化时间很短，一般为15~20秒。

二、食道。食道是口腔和贲门的中间通道，食物通过食管的蠕动进入胃内。

三、胃（1-4小时）。胃的的运动由胃壁平滑肌舒缩来实现，胃具有内分泌功能和容纳食物，分泌胃液，初步消化食物的功能。胃通过运动对食物进行机械性消化。胃的运动使胃液与食物充分混合并进一步把块状食物磨碎，有利于化学消化。胃蛋白酶分解蛋白质产生胨以及少量的多肽和氨基酸，完成对食物的化学性消化。因此胃对食物进行初步消化的作用。并通过胃的排空，使食物从胃进入十二指肠。

1、贲门

贲门是胃与食管相连的部分，食管中的食物通过贲门进入胃内，贲门处有有一“括约肌”，吞咽使松弛，让食物顺利通过，平常呈紧张性收缩能防止进入胃的食物和胃酸等反流入食管。

2、幽门

幽门是胃和十二指肠的连接口，食物从这个口进十二指肠。幽门是消化道最狭窄的部位，正常的直径约1.5cm，因此容易发生梗阻。由于幽门通过障碍，胃内容物不能顺利入肠，而在胃内大量潴留，导致胃壁肌层肥厚，胃腔扩大及胃黏膜层的炎症，水肿及糜烂。临床常有上腹部胀痛、胀满、嗳气和返酸，尤其在饭后更明显；吐出物通常为数小时以前所进的饮食，不含胆汁，有腐败酸味。逐渐呕吐频繁，病人因惧腹胀，故晚间不敢进食，但每晚仍将白天所进饮食全都吐出，然后才觉舒适。胃逐渐扩张，上腹部饱满并诉有移动性包块，病人自己和家属都能看出，由于呕吐次数增加，脱水日见严重，体重下降。病人觉头痛、乏力、口渴，但又畏食，重者可出现虚脱。再加上吃进的一点也多吐了出来，常很快就出现消瘦、脱水、尿少、便秘，尿量日渐减少。最后可发生昏迷。体征：病人消瘦，倦怠，皮肤干燥、丧失弹性，而且可出现维生素缺乏征象，口唇干，舌干有苔，眼球内陷。上腹膨胀显著，能看见胃型和自左向右移动之胃蠕动波。叩诊上腹鼓音，振水音明显。能听到气过水声，但很稀少。

四、小肠（3～8小时）

小肠在对胃初步消化的饮食物进行进一步消化的同时，随之进行的分清别浊的功能。食物在小肠内停留的时间较长，肠是消化管中最长的部份，小肠是主要的吸收器官，小肠绒毛是吸收营养物质的主要部位。小肠壁有肠腺，分泌肠液进入小肠腔内。胰腺分泌的胰液，肝脏分泌的胆汁，也通过导管进入肠腔内。这些消化液使食糜变成乳状，再经消化液中各种酶的作用，使食物中的淀粉最终分解为葡萄糖，蛋白质最终分解为氨基酸，脂肪最终分解为甘油和脂肪酸。小肠内的营养物质和水通过肠粘膜上皮细胞即毛细血管吸收，最后进入血液，食物残渣、部分水分和无机盐等借助小肠的蠕动被推入大肠。

1、十二指肠：

十二指肠介于幽门与空肠之间，是小肠中长度最短、管径最大、位置最深且最为固定的小肠段．全长25厘米。是溃疡的好发部位。肝脏分泌的胆汗和胰腺分泌的胰液，通过胆总管和胰腺管在十二指肠上的开口，排泄到十二指肠内以消化食物，消化功能十分重要。

2、、空肠再加上吃进的一点也多吐了出来，常很快就出现消瘦、脱水、尿少、便秘等，

空肠和回肠之间是没有明显界线的。人的空肠位于腹腔的左上侧，空肠稍粗，由于有很多血管分布而微带红色。空肠始于十二指肠空肠曲，占空回肠全长的2/5，占据腹腔的左上部；因为空肠的消化和吸收力强，蠕动快，肠内常呈排空状态，所以叫空肠。

3、回肠：回肠占空回肠全长远侧3/5，在右髂窝续盲肠。回肠位于腹腔右下部，部分位于盆腔内。其特点是色淡红，管壁薄管径小，粘膜面环形皱襞稀疏，

主要吸收能源物质和排出废物并吧废物向大肠靠近。

4、回盲瓣：在回盲口，由回肠末端突入盲肠而形成的上、下两个半月形的瓣称回盲肠，有阻止小肠内容物过快流入大肠和防止盲肠内容物逆流到回肠的作用。

五、大肠（十小时以上）

大肠是人体消化系统的重要组成部分，为消化道的下段，成人大肠全长约1.5m，起自回肠，包括盲肠、升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠和直肠六部分。是对食物残渣中的水液进行吸收，大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素。而食物残渣自身形成粪便并有度排出的脏器。

大肠传导糟粕机能失常，则出现：大便秘结或者泄泻。

若湿热郁结，大肠传导机能失常，则出现：腹痛、里急后重、下痢脓血等病症。　

大肠主津机能失常，则大肠中的水液不得吸收，水与糟粕俱下，可出现肠鸣、腹痛、泄泻等病症，

若是大肠实热，消烁津液，或者大肠津亏，肠道失润，又会导致大便秘结不通。

六、肛门：

排泄粪便

我们平时吃饭都是混合型食物，从吃进去就开始消化，大概4个小时会被消化完。

（一）、食物消化的过程。

我们吃饭的时候，食物通过我们的口腔进入胃部，胃开始分泌胃酸消化这些食物。如果是夏天的时候，我们吃了100g的西瓜，胃消化它大概需要20-30分钟。如果是蛋白质含量高的食物，胃部消化大概需要2-3个小时，如果是荤菜肉食，我们的胃部消化大概需要4个小时。如果是水煮蔬菜，我们的胃部消化时间会比较短，大概需要45分钟。在胃部消化以后就会进入肠道，在这个过程中食物依旧在消化的过程当中，有用的营养部分就会被我们的小肠吸收，没有用的食物残渣就会被我们的大肠吸收，最后通过大小便排出体外。一般的混合型食物，根据人的消化快慢在5-8个小时就会被排出。大鱼大肉比较油腻的食物，在会在12-24个小时排出体外。所以，我们平时如果2天还不上大便，很可能就是便秘了。

（二）、吃饭的注意事项。

食物提供给我们营养来源，为了我们的身体更健康，至少不便秘，我们在吃东西的时候也要注意一些问题。睡觉前不要吃太多的东西，因为胃部也要休息，睡觉的时候胃酸分泌不足，对我们的肠胃不好。不要暴饮暴食，胃部分泌胃酸是有一定规律性的，你暴饮暴食会让胃部分泌胃酸紊乱，最后很容易得胃病。不要过分节食减肥，一直不提供营养，我们的身体吃不消，胃部也不愉快，最后会让你变得敏感，一顿不吃胃部就开始疼。

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